All’olfattiva si avvertono sentori particolarmente fruttati, che ricordano la pesca gialla e gli agrumi, cui si aggiungono leggeri toni floreali. Di buon corpo al palato, vibrante e sorretto da una bella freschezza. Lunga la persistenza, con il retrogusto che ritorna sul frutto.
Gradazione: 13
Abbinamenti: Gradevole da sorseggiare per l’aperitivo, si può abbinare a crostini e tartine varie d’entrata.